Una batidora es un electrodoméstico culinario destinado a licuar, triturar y hacer líquidos diversos alimentos, como futas y verduras. Se las utiliza extensamente en la preparación de zumos, batidos, salsas, sopas, entre otras muchas cosas. La calidad y el estilo de batido está condicionado por el tipo de batidora, que puede ser amasadora, de brazo o de vaso.
Cecotec es una empresa de confianza para la mayoría de los españoles desde hace muchos años. Su línea de producción va mucho más allá de únicamente las batidoras, e incluye una gran variedad de aparatos que el usuario quizás conozca. La marca, de hecho, ha incursionado exitosamente en la fabricación de patinetes eléctricos.
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El mercado de las batidoras eléctricas es complicado por dos motivos. El primero de ellos es que elegir puede ser difícil por el precio, ya que hay demasiada competencia en este sector. El segundo, que por si no fuese poca la diversidad ofrecida por una competencia tan reñida, resulta que hay hasta 3 tipos de batidora entre las cuales elegir.
Cecotec, como se verá, hace absolutamente todos los tipos de batidora que hay disponibles. Desde las batidoras para hacer jugos, que son las de vaso, hasta las de brazo, idóneas para la preparación de salsas, y también fabrican batidoras amasadoras.
6. Cecotec PowerGear 1500 Pro
Esta es una de las batidoras de brazo más básicas que hay en el mercado, y su diseño no es de los mejores que se pueden conseguir. El mismo carece de un espacio óptimo entre el brazo y el mango, de modo tal que es tendiente a las salpicaduras. Sumado a eso, la mayoría de los componentes del producto son plásticos, de tal manera que pueden romperse.
El apartado de diseño se ve compensado, sin embargo, con su poderosa potencia de 1500 W, lo cual es algo excepcional dentro de su rango de precios, que son los 43 euros. Al tener semejante potencia se permite el lujo de adjuntar 21 velocidades, algo sumamente cómodo que facilitará muchísimo el uso de la batidora.
Otro punto a su favor es la gran cantidad de accesorios que trae. Cuenta con 1 brazo adicional que es una varilla, lo cual permite que se pueda usar para hacer mezclas de harina. También consta de 2 recipientes. Uno de ellos tiene gran tamaño y el otro es un vaso más largo que ancho que tiene las medidas exactas para que el brazo se introduzca en él.
Ventajas:
- Es una buena batidora para hacer preparaciones de diverso tipo, como puede ser papillas para bebés y salsas
- Tiene una potencia más que satisfactoria de 1500 W, de modo que cuenta con la capacidad de destrozar productos bastante duros
- Tiene una gran cantidad de accesorios
Desventajas:
- El hecho de que el producto esté hecho de plástico con un motor de 1500 W implica que, poco a poco, la batidora va a ir deteriorándose y desintegrándose por la vibración y energía del motor
- Los vasos son de mala calidad, dado que los mismos son proclives a rayones
- La batidora de mano más potente del mercado, con 1500 w de potencía y 21 velocidades +...
- Engranaje de acero para una trasmisión más duradera sin pérdidas de potencía
- X-blades: cuchilla de 4 hojas con recubrimiento de titanio que mejora la dureza y el...
5. Cecotec PowerGear 1500 XL Mash Pro
La batidora de brazo Mash Pro mejora con respecto a su predecesora, la Pro, el apartado del diseño. A diferencia de su versión anterior, en esta el brazo se encuentra optimizado para poderse manipular sin temor a las salpicaduras. El mismo es proporcionalmente más delgado y ergonómico, además de guardar mayor distancia en relación al mango.
Tiene una potencia de 1500 W, de tal manera que este es un apartado que la hace lucirse. Esta es una potencia sobradamente capacitada para destrozar hielo, frutos o verduras con cáscara, entre otras cosas. El producto está hecho de plástico, de tal manera que no se recomienda usar con frecuencia la velocidad más alta de sus 21 velocidades, ya que esto puede averiar sus componentes de baja calidad.
Al igual que en su versión precedente, la Pro, este artículo cuenta con una gran cantidad de accesorios, dentro de los que se destaca un brazo adicional, que es una varilla para hacer mezclas de harina, y 2 recipientes, uno de ellos destinado a las trituraciones y otro es un vaso con las dimensiones exactas para acoger dentro de sí el brazo.
Ventajas:
- El set de 3 accesorios es uno de los más completos que hay
- Tiene una potencia altamente respetable, pues 1500 W de potencia es más que suficiente para poder desmenuzar hasta los productos más duros
- Tiene un brazo optimizado que cuenta con una distancia correcta entre el mango y el brazo. Gracias a ello evita más eficazmente las salpicaduras
Desventajas:
- Al estar hecho de plástico, el producto es tendiente a romperse. Esto es sobre todo provocado por su gran potencia, que hace que el artículo vibre demasiado, ocasionando que se desintegren sus componentes de plástico
- El set que acompaña al producto cuenta con 2 vasos que, si bien son estéticos, tienen pésima calidad y se rayan fácilmente
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- Engranaje de acero para una transmisión más duradera sin pérdidas de potencia. Incluye...
- Campana con diseño antisalpicaduras. Sistema Fix Plus: fácil colocación y desmontaje...
4. Cecotec PowerTwist 500 Steel
Esta es una de las batidoras amasadoras más prácticas que pueden hallarse en el mercado. Debido a su cómodo diseño, que se trata de una amasadora de pie con una base capaz de sostener un bol de 3, 5 litros, la misma puede dejarse operando ella sola en tanto el usuario se ocupa de otras actividades.
Tiene una potencia media, de unos 500 W. Hay que decir que si bien la potencia ideal para este tipo de batidoras es de 600 W, con 500 W se pueden hacer una no desdeñable cantidad de cosas. Mezclas para galletas, wafles, cupcakes, tortitas, entre otras cosas que no requieran un batido demasiado espeso.
Cuenta con unas ventosas inferiores que permiten ajustar mejor el producto a la superficie donde se lo ponga, de modo que es recomendable que se lo sitúe en un sitio liso, no corrugado, ya que en estos últimos podrá desestabilizarse.
Ventajas:
- Tiene un bol con una capacidad sumamente óptima, capaz de tener una cantidad de 3, 5 litros por preparación
- Cuenta con una velocidad más que suficiente para poder hacer mezclas de harina bastante densas, si bien lo ideal es utilizarla para mezclas un poco más ligeras
- Las varillas demuestran ser de calidad y es muy difícil que se doblen
Desventajas:
- El tamaño de las varillas en relación a la altura del bol es inadecuado. El resultado de esto es que el producto tiene dificultad para alcanzar el fondo, por lo que se hace necesario coger el bol y alzarlo a las varillas
- La potencia del producto es buena, pero las velocidades no están optimizadas. Por este motivo, ya en la velocidad 1 se activa a una potencia demasiado elevada, de modo que puede ocasionar salpicaduras
- Batidora de varillas para batir, mezclar, montar, remover y amasar, logrando resultados de...
- Bol autogiratorio de acero inoxidable con 3,5 litros de capacidad que consigue autocentrar...
- Cuenta con dos varillas batidoras de acero inoxidable y dos resistentes garfios amasadores...
3. Cecotec Power Black Titanium 2000 Pro
Power Black Titanium 2000 Pro es una de las batidoras de vaso que ofrecen uno de los diseños más transgresores en el ámbito de las batidoras de vaso. Si bien es cierto que en cuento a operatividad no es diferente de otras, pues se regula por medio de un botón giratorio, sí que tiene la innovación de que el vaso se integra a la base, cuando lo frecuente es lo contrario. Además, su vaso, que es de plástico, tiene una capacidad de 2 litros.
Otro aspecto donde demuestra ser innovadora es en la potencia, que es de nada más y nada menos que 2000 W, una de las más altas del mercado. Para ser justos, esta batidora tampoco es de las más económicas, ya que su precio es de 129 euros, pero por una potencia semejante puede decirse que tiene una buena relación calidad-precio.
Si la potencia no fuese suficientemente virtuosa para poder triturar incluso hielo, también hay que decir que el producto tiene una cuchilla de 8 espirales, u 8 hojas. Es sabido que las batidoras de vaso automatizan el proceso de preparación y se las puede dejar batir largo rato, pero con estas características, el producto preparará todo tan rápidamente que esto no será necesario.
Ventajas:
- Se trata de una batidora que a nivel de diseño cumple con todo lo esperado. Su vaso tiene una capacidad de 2 litros, lo cual es más que suficiente para una familia entera, además de tener un control manual de velocidades y 3 programas
- Tiene una de las potencias más elevadas del mercado, con unos 2000 W de potencia
- Es sumamente intuitiva pese a ser una de las batidoras de tope de gama de Cecotec
Desventajas:
- El sistema de “seguridad” de la batidora funciona encajando el vaso a la base, no al revés. Esto implica que el mismo puede atorarse
- El vaso es de plástico, lo cual si bien es una buena noticia en el sentido de que resistirá golpes sin romperse, tiene por el contra ser, además de antiestético, sensible a rayones y a tinturarse con el color de los productos batidos en él
2. Cecotec Cecomixer Compact
Esta batidora amasadora de pie puede considerarse profesional, si bien su diseño tal vez complique algo la atracción que podrían desarrollar los usuarios por ella. La batidora está realizada íntegramente de color plateado, de tal manera que quizás se ajuste visualmente a hogares con electrodomésticos con ese color, pero en cualquier caso, la estética no es su fuerte.
Tiene una potencia de 1000 W, una de las más altas de batidora amasadora alguna. El hecho de que la batidora tenga semejante potencia, y que además sea de pie y que tiene un bol de 5, 6 litros, permite que se automaticen procesos complejos de repostería, como la elaboración de pizza o pan. Esto la convierte en una batidora cercana a lo profesional.
A pesar de que su color no es el más agraciado para una batidora amasadora, dentro de las cuales se prevé generalmente un diseño un poco más moderno y ergonómico, hay que decir que esta batidora tiene este color debido a que cuenta con aleaciones de acero inoxidable.
Ventajas:
- La batidora, por el tamaño del bol y su potencia, es capaz de trabajar densidades de mezclas anormalmente espesas. Se puede hacer incluso pan con ella
- Al estar los componentes de la máquina hechos de acero, los mismos demuestran una resistencia y capacidad de funcionamiento muy alta. Las varillas no se doblarán con facilidad
- Sus velocidades, 4 en total, permiten controlar muy bien al producto
Desventajas:
- La batidora tiene un bol de casi 6 litros de capacidad, lo cual es una buena noticia, pero también una mala, pues las varillas tienen gran dificultad para llegar al fondo del recipiente
- Debido a su gran potencia, y como suele suceder con los productos con tanta energía, esta batidora es sumamente ruidosa
- Batidora amasadora co 5 niveles de potencia
- 4 indicadores luminosos de funcionamiento y control de velocidad
- Cubeta de aluminio de 5 litros para preparar mezclas
1. Cecotec Power Black Titanium 1300 PerfectMix
Esta batidora de baso es una de las mejores en el mercado por su rango de precio. A nivel estético no destaca demasiado sobre las demás, incluso se podría decir que la visible ausencia de sistema de seguridad puede desencantar a muchos usuarios, pero es en otros aspectos donde demuestra su potencial.
Tiene una potencia de 1300 W, lo cual por sus 43 euros de precio no está en absoluto mal. Compite directamente con batidoras de otras marcas que son sustantivamente más caras y ofrecen una potencia de 800 W, 700 W o incluso menos. Está sobradamente capacitada para destrozar hielo, frutos y verduras con cáscara, entre otras cosas.
Su jarra es otro punto a favor, ya que la misma está dotada para recibir 1, 8 litros, algo bastante cercano a los 2 litros que otros fabricantes no suelen incluir por menos de 60 euros. El único problema presente en este apartado es que este vaso está hecho de vidrio, que es tendiente a romperse, lo cual es aún peor si se tiene en cuenta que el producto no tiene sistema de seguridad.
Ventajas:
- Es, si no el mejor, sin duda una de las mejores batidoras de su tipo en relación calidad-precio, dado que tiene un precio de 43 euros
- Su potencia, si bien no es de las más altas de Cecotec, sí que es la que compite mejor con otras marcas y es la que definitivamente será más interesante para los usuarios dentro de su rango de precio
- Es altamente intuitiva para utilizar, de modo que no es necesario leer el manual de instrucciones
Desventajas:
- El producto puede oler a quemado las primeras veces que se lo use
- No tiene sistema de seguridad, de modo que hay que poner mucho cuidado de que el vaso no se caiga
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- Las cuchillas cuentan con recubrimiento de titanio negro, aumentando su resistencia y...
- Incluye filtro para licuados sin pulpa, ideal para conseguir zumos de calidad, con las...
Tipos de batidoras
Hay 3 tipos de batidoras. Las batidoras de brazo, las de vaso y las amasadoras. Algunas funciones de las de brazo pueden intercalarse con las de vaso, y a la inversa. Por ejemplo, las batidoras de brazo pueden utilizarse para hacer batidos, si bien su función idónea es la elaboración de salsas y papillas, en tanto las de vaso también pueden hacer esto último pese a que su función es hacer batidos.
Así las cosas, lo responsable en cualquier guía para el consumidor es recomendar tener 1 tipo de cada batidora. Esto, desde luego, depende de cuál sea la solvencia económica del usuario. Si no se tiene mucho dinero, puede venir bien adquirir una batidora de brazo, ya que son las más versátiles de todas. Pero como ya se dijo, lo mejor es tener una batidora para cada tipo de preparación.
Batidora Cecotec de brazo
Estas batidoras han tomado popularidad en los últimos años gracias a que son altamente versátiles. Su aspecto es el de un cilindro que, seccionado en 2, divide el área donde se ubica la cuchilla, o brazo, del mango donde es cogido para apoyarlo en el bol donde se hace la salsa, batido o lo que sea que se esté realizando en el momento.
Esta clase de batidoras pueden venir con una cantidad muy diferente de potencias. Lo mejor para en estas batidoras es que tengan, como mínimo, unos 750 W de potencia. Si bien es verdad que una batidora de brazo con unos 400 W de potencia es perfectamente funcional, hay que decir que es solo a partir de los 750 W que las mismas pueden hacer cosas como triturar hielo.
Las batidoras de brazo frecuentemente tienen accesorios adicionales. Estos pueden ser desde brazos adicionales y varillas, hasta jarras. Sin embargo, el accesorio obligatorio que toda batidora de brazo debería tener es el vaso. Este está diseñado para poder acoger dentro de él la totalidad del brazo del producto, de tal manera que se eviten las salpicaduras durante una preparación.
Ventajas:
- Gracias a su gran demanda, estas batidoras han mejorado su diseño progresivamente, y los fabricantes las hacen cada vez más intuitivas
- Son el mejor tipo de batidora ideales para hacer cosas como papillas para bebés, así como salsas o mayonesa
- La mayoría de las batidoras de brazo incluyen un set que puede integrar una interesante cantidad de artículos extra
Desventajas:
- Al ser un producto que se debe tener cogido para poder funcionar, es el tipo de batidora menos automatizable de todos
- Es frecuente que las cuchillas del brazo se traben, especialmente si se la está usando a una velocidad lenta para triturar frutos o verduras. Esto también puede suceder si la batidora tiene una potencia demasiado baja
Batidora Cecotec de vaso
Las batidoras de vaso son las más conocidas en los hogares españoles, ya que son las más necesarias para llevar un estilo de vida saludable. Las mismas se especializan en la preparación de jugos, granizados y batidos, y son además las más intuitivas de todas por cuanto se manejan por medio de un botón giratorio.
Este tipo de batidoras suelen tener potencias que oscilan entre los 400 W y los 1000 W, habiendo algunas que pueden tener 2000 W. Lo cierto es que la potencia aconsejada para productos de este tipo es de 500 W. Con 500 W ya se puede destrozar hielo y es previsible que la batidora no tenga dificultad destrozando frutos o verduras con cáscaras.
Algo a lo que hay que poner atención cuando se compran estas batidoras es de qué tamaño y de qué material está hecho el vaso. Este, de ser de plástico, aunque sea antiestético tiene una mayor resistencia a los golpes y caídas, en tanto si es de cristal puede romperse con demasiada facilidad. Un vaso idóneo debería tener más de 1, 75 litros.
Ventajas:
- Como funcionan generalmente por medio de un botón giratorio, estas batidoras son muy intuitivas y fáciles de aprender a usar
- Estas batidoras son muy automatizadas, ya que las mismas pueden dejarse licuar durante minutos sin necesidad de que el usuario necesite manipularlas
- Si la batidora tiene sistema de seguridad o tapa vertedora, puede tenerse tranquilidad de que el vaso no se dañará, a la vez que se puede añadir más agua a la preparación sin la necesidad de detener el funcionamiento de la máquina
Desventajas:
- Las batidoras de vaso deben ser desmontadas y montadas cada vez que se acaben o se vayan a usar, lo cual hace que utilizarlas pueda ser engorroso
- Tanto la base como el vaso son pesados, especialmente si el último es de cristal, de modo que este electrodoméstico no es fácil de trasladar
Batidora Cecotec amasadora
Las amasadoras son el tipo de batidora más necesario si la persona es amante de hacer productos de repostería, como galletas, cupcakes, wafles o demás. Estas batidoras pueden tener 2 diseños. El primero, que consta de un mango para cogerla, y el segundo, que integra el producto a una base que lo sostiene. Estas últimas son llamadas amasadoras de pie.
El gran éxito de las amasadoras de pie se debe a que automatizan notoriamente el proceso de preparación de las mezclas. Con estas batidoras, puede dejarse al producto operando un largo rato con la seguridad de que el mismo destrozará él solo los grumos, sin necesidad de que el usuario lo esté sosteniendo todo el rato.
La potencia mínima para que este tipo de batidoras puedan funcionar a su máximo rendimiento es de 600 W. Con 600 W el producto puede hacer picadillos y enfrentarse a densidades de 600 gramos de harina o más, pudiendo hacer mezclas bastante espesas. El inconveniente es que la mayoría de los fabricantes suelen darles motores de entre 300 W y 500 W a este tipo de batidoras.
Ventajas:
- Facilitan enormemente el proceso de elaboración de cualquier producto de repostería
- Si son batidoras amasadoras de pie, se las puede dejar funcionando y destruyendo los grumos durante un rato, lo cual automatiza el proceso de preparación de la mezcla
- Debido a que la competencia en el sector es muy reñida, pueden conseguirse productos de este tipo a precios altamente competitivos
Desventajas:
- Es importante que se laven las varillas regularmente, pues las mismas son tendientes a deteriorarse
- Este es el tipo de batidoras menos intuitivo de todos. Muchos fabricantes no logran acertar a la hora de ubicar los botones de extracción de las varillas y los de las velocidades
Cecotec como marca
Cecotec es una empresa española que, especialmente durante los últimos años, ha avanzado hasta convertirse en una de las principales marcas de electrodomésticos del país. Sus productos tienen una estampa de calidad altamente conocida y se caracterizan por brindar una atención al usuario de primera.
En lo referente a las batidoras, Cecotec muestra una gran versatilidad a la hora de fabricar estos productos, ya que estas cuentan con toda la variedad posible de modelos, diseños y precios. Hacen batidoras de brazo, de vaso y amasadoras. Hay que decir que esta marca se muestra mucho más efectiva haciendo batidoras de vaso y amasadoras, siendo sus batidoras de brazo más bien regulares.
En su página web puede hallarse abundante información sobre los productos que fabrican, teniendo una sección especialmente dedicada a las batidoras. En esta sección, que se subdivide en 3 para cada tipo de batidora, puede encontrarse información útil sobre cada modelo que se encuentra en el mercado, de manera tal que es una buena guía para orientar al usuario usando su aparato.
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