¿Quieres un sartén que te garantice durabilidad y con el que puedas cocinar fácilmente? Entonces viniste al lugar correcto. Para saber si un sartén es de buena calidad hay algunos criterios que debes manejar, como puede ser de qué materiales está hecho, si es compatible con inducción o cuántos sartenes incluye el set. Estos datos serán determinantes para realizar la compra.
Los 8 mejores sartenes para cocinar en Amazon
A continuación te numeraremos 8 de las mejores alternativas para sartenes que hay en el mercado, siempre teniendo como norte la calidad-precio. Te recomendamos que, además de leer nuestras descripciones, eches un ojo a las opiniones de los productos que dejaron sus usuarios en Amazon, ubicadas en la parte inferior de la página, pues ellos pueden ilustrarte aún más sobre el artículo.
8. Metaltex XPERT
Aspectos a destacar:
- Incluye 1 sartén.
- Está recubierto de aluminio fundido.
- Tiene un mango termo regulado.
- Es de aluminio reforzado.
- Compatible con inducción y cocinas vitrocerámicas.
- Su precio es de 22 euros.
Este sartén tiene todo lo necesario para poder satisfacer a un cliente promedio. En líneas generales, podemos decir que se trata del típico artículo destinado a hacer frituras, el cual cuenta con una superficie lo suficientemente antiadherente como para poder evitar que huevos, tortillas o carnes se adhieran si se usa una módica cantidad de aceite.
Ventajas:
- Es bastante fácil de limpiar de manera manual, cosa que recomendamos hacer constantemente y usando una esponja suave. Con un poco de agua puede bastar para conseguir que la superficie del producto quede totalmente limpia.
- Se trata de un artículo baste robusto, lo cual si bien tiene la pega de hacerlo algo más complicado de manipular, también tiene el punto bueno de que resistirá mejor caídas, arañazos y golpes, un aspecto positivo a destacar.
Sus 30 centímetros de diámetro bastan y sobran para hacer preparaciones complejas, o que necesiten extender lo que estés preparando en una superficie amplia. Ejemplo de ello son las tortillas.
Desventajas:
- El teflón antiadherente puede verse perjudicado según de qué manera limpies el producto. Como ya mencionamos, lo prudente es hacerlo con una esponja suave y agua, ya que usando el lavavajillas o una esponja gruesa puedes acabar dañando la anti adherencia del artículo.
- Base full induction con 6 mm de espesor
- 3 capas de antiadherente ilag; tegnología suiza
- Fabricación brazing bottom; reduce el consumo de energía dado que alcanza la temperatura...
7. Magefesa K2 Gransasso
Aspectos a destacar:
- Incluye 3 sartenes.
- Están recubiertos de aluminio fundido y partículas de cerámica.
- Tienen mangos termo regulado.
- Son de acero inoxidable.
- Compatibles con inducción y cocinas vitrocerámicas.
- Aptos para lavavajillas.
- Su precio es de 25 euros.
Este juego de sartenes puede ser una excelente compra porque, a pesar de su generoso precio, estamos hablando de 3 unidades que, además, varían en tamaño. Esto permite que si eres una persona soltera o que vive sola, puedas olvidarte de necesitar comprar un sartén durante muchísimo tiempo, dado que este conjunto puede satisfacer sobradamente tus necesidades.
Ventajas:
- Gracias a la termo regulación de la parte inferior de estos sartenes, los mismos pueden calentarse de una forma bastante rápida, bien sea empleando el calor tradicional o la inducción. En consecuencia, puedes hacer preparaciones rápidas y de calidad.
- A pesar de que regulan bien el calor, los sartenes son bastante robustos y duros, lo cual les da un certificado de calidad pues es muy difícil que vayan a rayarse, abollarse o deteriorarse con facilidad.
- Las asas están correctamente ensambladas al sartén, de forma que es poco probable que se despeguen o aflojen. Esto evita que ocurra algo incómodo y común, que es que el sartén se balancee a la hora de cocinar.
Desventajas:
- Aunque el hecho de que el sartén caliente rápido puede ser asumido como ventaja, conviene prevenir respecto a esto. En verdad, el artículo calienta demasiado pronto, lo cual hace necesario que lo manipules con cuidado, pues un exceso de calor puede deteriorar el teflón.
- Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado, libre de PFOA
- Dos capas de esmalte exterior
- Mangos ergonómicos de baquelita antiquemaduras
6. BRA Terra – Set de 3 sartenes
Aspectos a destacar:
- Incluye 3 sartenes.
- Están recubiertos de aluminio fundido.
- Tienen mangos termo regulado.
- Son de aluminio reforzado.
- Compatibles con inducción y cocinas vitrocerámicas.
- Aptos para lavavajillas.
- Su precio es de 49 euros.
Este set de sartenes, que es vendido a un generoso precio para las cualidades con las que cuenta, es uno de los más completos que puedes elegir. No solo porque tiene una cantidad de artículos correcta, 3 en total, sino también porque todo en ellos funciona de forma adecuada: desde la posibilidad de usar inducción hasta la facilidad con la que se los puede limpiar.
Ventajas:
- Estos sartenes tienen certificación ECO+, lo cual es algo positivo no solo para el medio ambiente, sino para tu salud. Lo que esto significa es que el vapor que emiten, incluso en caso de quemarse o averiarse el teflón, no es tóxico ni va a perjudicar al medio ambiente.
- La anti adherencia que le aporta el teflón y el aluminio fundido y pulido es estupenda. Incluso es probable que puedas usarlos durante años sin notar, de forma concreta, que la misma se vea perjudicada.
- Incluso el más pequeño de los sartenes es, en relación a otros sets, bastante grande. Este mide 18 centímetros de diámetro, seguido de uno de 22 centímetros y el más grande, de 26 centímetros.
Desventajas:
- Las asas tienen componentes metálicos, como clavos, que se comunican directamente al calor que recibe el sartén cuando cocinas. A pesar de que tienen una goma de plástico que recubre, estos pequeños componentes se van a calentar y pueden quemarte.
- Fabricada en aluminio fundido de gran calidad, muy resistente a la deformación (5.5 mm de...
- Sistema ECO+: más respetuoso y eficiente con el medio ambiente, 100% libre de PFOA
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
5. BRA Efficient Orange – Set de 3 sartenes
Aspectos a destacar:
- Incluye 3 sartenes.
- Están recubiertos de aluminio fundido.
- Tienen mangos termo regulado.
- Son de acero inoxidable.
- Compatibles con inducción y cocinas vitrocerámicas.
- Aptos para lavavajillas.
- Su precio es de 60 euros.
A pesar de que, vistos los conjuntos de sartenes anteriores, este pueda parecer caro, nada más lejos de la realidad. Hablamos de un artículo que asciende a este puesto en cuanto a calidad-precio por buenos motivos, como lo pueden ser el hecho de contar con una superficie antiadherente de gran calidad.
Ventajas:
- 3 sartenes, para la calidad general que ofrece este conjunto, son algo magnífico. Vas a poder cocinar con inducción cómodamente y, en caso de que uses otras formas para cocinar, igualmente los sartenes van a calentarse rápidamente y distribuir bien el calor.
- Los mangos termo regulados de estos sartenes funcionan de buena manera, aislando el calor de los mismos y permitiendo que puedas cogerlos sin la necesidad de usar un guante de cocina.
- Los tamaños de los sartenes, de 18, 22 y 26 centímetros respectivamente, son bastante “grandes” en relación a lo que generalmente se ve en el mercado. Incluso el sartén de talla menor puede ser empleado para hacer preparaciones que demanden mucha superficie.
Desventajas:
- Como es habitual, estos sartenes pueden ir perdiendo sus propiedades anti adherentes con el paso del tiempo. Es bueno que, en vez de usar el lavavajillas o esponjas duras, los limpies regularmente con esponjas suaves y usando solo agua, a fin de prolongar su durabilidad.
- Incluye: 3 sartenes de 6 mm de espesor (18-22-26 cm) con mango ergonómico Efficient...
- Antiadherente sin PFOA de calidad
- Aluminio fundido resistente a la deformación con fondo de acero full induction uniforme
4. Monix M811200 MB
Aspectos a destacar:
- Incluye 3 sartenes.
- Están recubiertos de aluminio forjado.
- Tienen mangos termo regulado.
- Son de acero inoxidable.
- Compatibles con inducción y cocinas vitrocerámicas.
- Aptos para lavavajillas.
- Su precio es de 32, 31 euros.
Algo que hace, sin dudas, que este set de sartenes ascienda al 4to lugar de la lista, es que los mismos no solo son varios, sino que cuentan con una diversidad de tamaños bastante pronunciada. Ejemplo de ello es que cada uno cabe en el interior del otro, dejando un margen de algunos centímetros entre uno y otro.
Ventajas:
- La superficie de los sartenes es de buena calidad, si bien debe evitarse el calentamiento excesivo de las mismas, pues este puede acabar deteriorándolas. Gracias a los efectos de distribución calórica que tienen, esto es fácil de conseguir.
- Como son sartenes más o menos finos, es posible cocinar por inducción de una manera bastante rápida con ellos. Si a ello se le suma la distribución del calor eficiente, es probable que puedas hacer preparaciones en cuestión de minutos.
- La garantía de estos sartenes es de 2 años, cosa que permite que te des cuenta de la calidad que prometen. Es poco probable que te arrepientas de adquirir un sartén de este tipo, ya que los mismos ofrecen una vida útil larga.
Desventajas:
- A pesar de que la anti adherencia es correcta, es conveniente advertir que resulta prudente añadir, siempre, una pequeña pizca de aceite en la superficie del sartén, a fin de que el teflón no se afloje ni vaya deteriorándose con el tiempo.
- Diámetros fondos inductores. Sartén pequeña: 12 cm / sartén mediana: 15 cm / sartén...
- Recomendadas por Martin Berasategui, uno de los mejores cocineros del mundo poseedor de 8...
- Revestimiento antiadherente bicapa sin PFOA
3. Monix M740040 Copper
Aspectos a destacar:
- Incluye 3 sartenes.
- Son antiadherentes.
- Están recubiertos de partículas de cerámica.
- Aptos para lavavajillas.
- Su precio es de 46 euros.
Una de las razones por las que este sartén asciende a este lugar es que no solo tiene una superficie reforzada con partículas de cerámica, sino que las mismas están debidamente integradas en la superficie, de manera que no deberían perder anti adherencia fácilmente. Además, hablamos de 3 sartenes que, teniendo este atributo, cuentan con un precio de 46 euros.
Ventajas:
- Los 3 sartenes se pueden usar para cocinar por inducción, algo bastante positivo en líneas generales. Además, las cualidades de termo distribución de la parte inferior de los sartenes van a permitir que puedas cocinar muy rápidamente.
- Las partículas cerámicas permiten que los sartenes resistan temperaturas increíbles sin averiarse. Por ejemplo, estos sartenes pueden soportar cómodamente más de 200 grados de temperatura, lo cual permite adivinar que tienen una vida útil larguísima.
- A pesar de que es recomendable hacer uso de pequeñas pizcas de aceite para que los sartenes estiren su vida útil, esto no es estrictamente necesario para poder sacar provecho a las cualidades anti adherentes de los mismos. Pueden evitar que cosas como huevos o tortillas se peguen.
Desventajas:
- Los mangos carecen de coberturas de plástico o silicona, lo cual tiene por consecuencia que se calienten junto al sartén al momento de cocinar.
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- Mango remachado fabricado en acero inox que asegura ausencia total de movimientos...
2. NEWCHEF
Aspectos a destacar:
- Incluye 3 sartenes.
- Están recubiertos de aluminio fundido y partículas de cerámica.
- Tienen mangos termo regulado.
- Son de acero inoxidable.
- Compatibles con inducción y cocinas vitrocerámicas.
- Aptos para lavavajillas.
- Su precio es de 40 euros.
Este es uno de los sets con mejor relación calidad-precio del mercado, no solo porque tienen atributos importantes, como el hecho de poder cocinar por inducción y tener una variedad de tamaños bastante buena, sino porque cuentan con una calidad estética muy a destacar. A pesar de que sus mangos parecen de madera, esto es solo pintura; son de plástico.
Ventajas:
- A pesar de que tienen 4 milímetros de espesor, estos sartenes consiguen hacer un estupendo trabajo distribuyendo el calor, cosa que logra la realización de preparaciones en tiempos récords, de menos de 5 minutos.
- La durabilidad es uno de los aspectos que hablan mejor de estos sartenes, ya que hay quienes reportan estarlos usando durante más de 2 años sin que, en términos generales, se vea perjudicada su cualidad anti adherente.
- El diámetro de los sartenes, de 20, 24 y 26 centímetros cada uno, es suficiente para que puedas hacer preparaciones que necesiten extenderse ampliamente, como pueden ser los huevos o las tortillas.
Desventajas:
- A pesar de que este es un producto de altísima calidad que promete una durabilidad amplia, ten presente que no es imperecedero. Es prudente que acompañes tus preparaciones con una pizca de aceite a fin de que no se dañe el teflón, ni la cerámica pierda parte de su anti adherencia.
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1. Bra Prior – Set de 3 Sartenes
Aspectos a destacar:
- Incluye 3 sartenes.
- Están recubiertos de aluminio fundido.
- Tienen mangos termo regulado.
- Son de acero inoxidable.
- Compatibles con inducción y cocinas vitrocerámicas.
- Aptos para lavavajillas.
- Su precio es de 56 euros.
Además de los sartenes, que además son de altísima calidad, este conjunto viene acompañado de 2 protectores de silicona que ayudarán a darle una mayor durabilidad al producto. En efecto, en caso de necesitarse, puedes usar estos protectores para garantizar que los sartenes estén más seguros y no se deterioren tan rápido.
Ventajas:
- Estos sartenes pueden usarse para cocinar rápidamente con inducción, así que puedes estar seguro de que los mismos hacen una buena distribución del calor. Hay que tener cuidado de que no se sobre calienten demasiado.
- Los mangos están debidamente termo regulados, de manera que vas a poderlos coger sin ningún problema. Igualmente, se recomienda que no los cojas demasiado abajo, pues puedes quemarte igualmente.
- El grosor de los sartenes permite que, incluso de averiarse el teflón o de que la superficie pierda sus cualidades antiadherentes, puedas seguir usando los sartenes con cantidades más grandes de aceite.
Desventajas:
- Si los usas múltiples veces a temperaturas muy altas, de unos 170 grados o más, puedes acabar dañándolos de una forma demasiado rápida. Se recomienda que cocines a temperaturas bajas; el producto está hecho para acumular y distribuir bien el calor.
- Aluminio fundido de la calidad óptima
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la calidad óptima tricapa Teflon Classic sin PFOA
¿Qué debo ver en un sartén para cocinar?
Todos necesitamos de estos sartenes en nuestros hogares; son parte indispensable de la cocina y se emplean para preparar desde patatas fritas hasta huevos o tortillas, los desayunos por excelencia. Por eso, elegir uno y que salga malo, o que no se adapte a tus necesidades, es doloroso. Aquí te dejamos algunos consejos para que puedas hacer una compra inteligente:
- Mira los materiales del producto: Los sartenes están hechos, por norma general, de aluminio, acero inoxidable o titanio. El mejor material es, sin duda, el acero inoxidable, ya que este permite la inducción y es el más “seguro”, porque le da durabilidad al teflón. Si tienen coberturas de aluminio fundido o cerámica, las cualidades anti adherentes se repotencian.
- Revisa cómo son las asas: Los mangos deben tener una cubierta de plástico o silicona, que es la que aísla debidamente el calor del interior de acero. Si no tienen esta cubierta y observas que tienen únicamente acero desnudo, deberás usar un guante de cocina para cogerlos mientras cocinas.
- ¿Qué tipo de cocina prefieres tú? Si prefieres cocinar por inducción, debes no solo verificar que el producto sea de acero inoxidable, o de algún material compatible con esta forma de cocinar, sino que el mismo haga una distribución del calor correcta, a fin de aprovechar lo mejor posible el tiempo.
- Observa opiniones: La mejor manera de saber si un artículo es bueno es revisando qué piensan de él quienes ya lo compraron. Esto permite que puedas verificar qué tanto se ajusta o adapta a las necesidades que tengas en el momento.
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