¿Eres de las personas que hace muchas frituras? Entonces lo mejor que puedes incorporar a tu hogar es una freidora. Estos productos son recipientes que, por medio de sistemas electrónicos, hacen el hervir el aceite en su interior para freír los alimentos. Se trata de electrodomésticos bastante modernos, que han conseguido hacerse necesarios en casa.
Además del uso doméstico, también hay freidoras profesionales. Siendo la principal función de estos artículos el cocinar en grandes cantidades, se convierten en un instrumento necesario para restaurantes, sitios de comida rápida y mucho más. Seas propietario de un negocio así o un usuario de freidoras domésticas, aquí conocerás la variedad de alternativas que tienes para comprar una.
Las 8 mejores freidoras de Amazon
Como todos los electrodomésticos, las freidoras tienen una multitud de características que se deben tener en cuenta antes de comprar una. El mercado de estos productos es complejo, por lo que puede llegar a ser complicado saber qué revisar de una para que te satisfaga. Te facilitaremos esta tarea dándote las 8 mejores opciones que hay en el ámbito de las freidoras.
Si alguna de las freidoras que te mostraremos a continuación te interesa, antes de comprarla te recomendamos que veas, en la sección de los comentarios de cada página de Amazon, qué es lo que piensan de ella los clientes que ya la adquirieron. Estos te brindarán un panorama más claro sobre qué tal funciona, qué puedes esperar de ella y, en algunos casos, su durabilidad.
8. Cecotec CleanFry Infinity 1500
Algo asombroso de esta freidora de Cecotec es que, siendo un aparato bastante simple, intuitivo y básico, consiga el aspecto tan bien logrado que tiene. Hecha de acero inoxidable, además de tener un diseño bastante profesional, también ofrece la seguridad de que no se dañará fácilmente, dado que este es el material definitivamente mejor para hacer aparatos como este.
Aspectos a destacar:
- La potencia del producto es de 900 W.
- Su capacidad es de 1 litro y medio.
- Tiene filtro para mantener el aceite limpio.
- Apta para el lavavajillas.
- Su precio es de 30 euros.
Esta freidora destaca, no hay lugar a dudas, en lo referente a la calidad-precio. Se trata de un electrodoméstico con características bastante buenas, pero que cuenta con un valor económico anormalmente asequible. Esto, como no podría ser de otra manera, viene aparejado de algunas ausencias, mismas que pueden comprometer tu compra dependiendo de tus intereses.
La primera de ellas es la potencia, como es bastante obvio. Una buena freidora, para poder hacer su trabajo de manera prolija, necesita más vataje si quiere sobresalir en este aspecto. La segunda es su capacidad, que puede quedarse corta en muchos casos. No obstante, si lo que buscas es un artículo bueno, bonito y que sea económico, esta máquina lo tiene todo.
Ventajas:
- Se trata de una de las freidoras más económicas que encontrarás en el mercado y, por si eso fuese poco, tiene un rendimiento cumplidor a pesar de no tener la mejor de las potencias, al menos si miramos la competencia.
- El uso del aparato es intuitivo, a pesar de que tiene un aspecto muy premium. Prácticamente todo el producto funciona por medio del termostato.
- Además del filtro para mantener limpio el aceite, tiene un filtro antiolores que permitirá que, si estás cocinando algo que demora mucho tiempo y hace que la cocina coja un olor desagradable, no necesites ventilar, o abrir la ventana.
Desventajas:
- Demorará en calentar, de manera que se recomienda dejarlo calentando un rato antes de meter lo que sea que vayas a cocinar, a fin de evitar que quede con textura gomosa.
- Freidora de alta gama con 1,5 l de capacidad de aceite, ideal para freír pequeñas...
- Diseño sofisticado con acabados en acero inoxidable con una cesta de freír y filtro...
- Dispone de 900 W de potencia para freír de forma rápida y conseguir una fritura...
7. Orbegozo FDR 25
El aspecto de esta freidora es bastante singular, ya que tiene un diseño que apuesta más por lo largo y profundo que por lo ancho. Esto le resta portabilidad, pero a la mayoría de los usuarios puede darles lo mismo este apartado. El hecho de que el termostato y las luces estén separados del cuerpo del electrodoméstico, ofrece seguridad de que esta parte del aparato no se manche o dañe.
Aspectos a destacar:
- La potencia del producto es de 2000 W.
- Su capacidad es de 1 litro y medio.
- No tiene filtro para mantener el aceite limpio.
- Apta para el lavavajillas.
- Su precio es de 30 euros.
A diferencia del 8vo lugar, en este caso hablamos de un artículo que renuncia a la portabilidad, pero ofreciendo algo que sin dudas podría interesarte: potencia. En efecto, 2000 vatios son más que suficientes para hacer un trabajo estupendo en pocos minutos, cosa que se agradece por 30 euros. Esto la hace, al igual que la anterior, buena en cuanto a calidad-precio.
Desde luego que hay un problema, y en este caso es la capacidad. Si bien 1 litro y medio puede parecer suficiente, piensa en que la mayoría de las personas no viven solas; de hecho, es probable que tú no vivas solo o sola. En este sentido, su capacidad difícilmente permitirá que cocines suficiente para una familia de, por ejemplo, 4 integrantes.
Ventajas:
- Algo excelente de una freidora, y que Obergozo se ha molestado en dar a esta, es facilidad para desencajar la cesta de la freidora. Esto permitirá que optimices notoriamente tu trabajo cuando estás cocinando.
- Es una freidora básica que resulta sumamente intuitiva y fácil de emplear, de manera que incluso si nunca utilizaste un artículo como este, familiarizarte con él será cosa de unos pocos minutos.
- Su potencia es más que suficiente para conseguir freír con cierta rapidez. No debes preocuparte por dejarla calentando previamente a meter lo que vas a cocinar, dado que trabaja bastante rápido.
Desventajas:
- El producto promete tener una capacidad de 2 litros y medio, pero con la cesta que tiene y la profundidad que integra, realmente solo 1 litro y medio son auténticamente aprovechables.
- Capacidad de 2,5 litros
- Termostato regulable
- Tapadera extraíble para su fácil limpieza
6. Cecotec Cecofry Compact Rapid White
Este producto es todo lo que necesita una persona que vive sola. Es compacto, portátil, luce muy bien y tiene un termostato y temporizador más que buenos, que hacen al uso del aparato algo sumamente intuitivo. La manera de extraer la cesta de almacenamiento es muy premium, ya que funciona como una especie de gaveta integrada a la freidora.
Aspectos a destacar:
- La potencia del producto es de 900 W.
- Su capacidad es de 1 litro y medio.
- No tiene filtro para mantener el aceite limpio.
- No es apto para el lavavajillas.
- Su precio es de 43, 71 euros.
Como sucede en el caso del puesto 8vo, en este caso se deben tener algunas cosas en consideración. Es cierto que este producto asciende en calidad-precio respecto a sus rivales anteriores, pero debes tener en cuenta qué es lo que tú prefieres en una máquina así. Este producto destaca, sobre todo, en el apartado del diseño, el ahorro de aceite y el filtrado de olores.
Este artículo consigue aprovechar muy bien el aceite que le pongas, gastándolo poco y permitiendo que dure para cocinar una buena cantidad de veces. Hay que tener en cuenta que la mayoría de los fabricantes de estos aparatos, precisamente, suelen ignorar este apartado, dejando que la freidora consuma mucho más de lo necesario. Este es un artículo ahorrativo.
Ventajas:
- Si eres alguien que vive soltero, este aparato es resolvente. Es cómodo, compacto, intuitivo y tiene una capacidad más que suficiente para poder satisfacer a una persona.
- Algo en lo que esta freidora muestra un estupendo desempeño es en freír patatas. Eso sí: dada su poca potencia, te recomendamos que las trocees bastante y, en lo posible, en igual proporción unas con otras.
- El diseño del aparato es estupendo y, sin dudas, resulta uno de los motivos que inclina más a los usuarios a adquirirlo. Está muy bien trabajado y combinará bastante bien en cualquier clase de cocina.
Desventajas:
- Como es lógico, no se pueden esperar prodigios de un producto de 900 vatios, aunque estén optimizados. Es recomendable que, antes de meter los trozos de las patatas, dejes que el aparato opere y caliente el aceite un rato.
- Freidora dietética que permite cocinar con una sola cucharada de aceite, consiguiendo...
- Resultados excepcionales en todas las recetas gracias a la tecnología PerfectCook de aire...
- Programable en tiempo y temperatura. Cocina hasta 400 gramos de patatas de una sola vez.
5. Cecotec CleanFry
El aspecto de esta freidora es bastante premium, ya que cuenta con varios elementos a destacar. Para empezar, el tamaño del artículo ya nos permite intuir, desde el comienzo, que tiene una capacidad más que suficiente para cocinar muchas cosas. Además, el material del que está hecho del producto es acero inoxidable, el mejor para electrodomésticos de este tipo.
Aspectos a destacar:
- La potencia del producto es de 2000 W.
- Su capacidad es de 3 litros.
- Tiene filtro para mantener el aceite limpio.
- Apta para el lavavajillas.
- Su precio es de 32 euros.
Ya en este puesto, el número 5, estamos hablando de artículos de primera. Y es que, por cuanto a la calidad-precio, no hay ninguna freidora anterior a esta que la supere. Por solo 32 euros tendrás un aparato que cumple, tiene una potencia más que decente y, lo más importante, consta de un filtro que mantendrá tu aceite limpio.
Se le puede reprochar que las chapas de su cobertura, si bien están hechas de acero inoxidable, no son del todo rígidas. Posiblemente, si eres de los clientes que valoran la dureza de los materiales, esto te incomode. Pero el material es de calidad, y siempre que no lo fuerces o lo dobles demasiado, resistirá cualquier embate.
Ventajas:
- Además del filtro que mantiene el aceite limpio, también tiene un filtro antiolores que sienta muy bien si, por ejemplo, la cocina de tu hogar está en un sitio demasiado cerrado, o donde es muy complicada la ventilación.
- Las patas, en la parte de abajo, mantienen al electrodoméstico perfectamente equilibrado en un punto. Estas patas están recubiertas de silicona, lo que las hace adherirse a superficies de cerámica, dándoles mayor rigidez.
- Su potencia permitirá que pongas a freír lo que desees, desde patatas hasta croquetas, o incluso pescados, en el mismo momento en que la pones a funcionar. No deberás esperar a que el aceite caliente.
Desventajas:
- No podrás mover la tapa para vigilar el estado en que está lo que cocinas. Esto es un gran contra, porque solo de esta manera es que sabrás, con certeza, si realmente está listo.
- Freidora de acero inoxidable con 3 litros de capacidad y 2000 w de potencía
- Incluye filtro oilcleaner para mantener el aceite limpio tras cada uso
- Temperatura regulable hasta 190 ºc; permite seleccionar diferentes temperaturas según...
4. Princess 18272
Si en algo destaca este aparato, ese algo es el diseño, que da muchísimos puntos a esta freidora. Hecha de acabados de acero inoxidable, sin dudas este electrodoméstico no será fácil de deteriorar con raspones o golpes, cosa que lo hace bastante premium. A pesar de sus características, sigue siendo un artículo intuitivo y fácil de aprender a manejar.
Aspectos a destacar:
- La potencia del producto es de 2000 W.
- Su capacidad es de 3 litros.
- No tiene filtro para mantener el aceite limpio.
- Apta para el lavavajillas.
- Su precio es de 35 euros.
Esta freidora es uno de los artículos mejor posicionados de la lista porque, adjuntas a su potencia y a su filtro de aceite, hay que decir que cuenta con cosas muy buenas. El diseño del aparato no es simplemente un estilo; el mismo está laminado de una forma muy pulcra y resistente, haciéndolo estético y, a la vez, duro.
La única pega relevante está en si consideramos que, por su rango de precio, otros fabricantes ya ofrecen a sus artículos un filtro para mantener el aceite limpio, y hubiera sido estupendo que este también lo tuviese. Eso, sin embargo, puede pasar a un segundo plano si nos concentramos en su diseño y, en general, a toda la eficacia de la freidora en los demás apartados.
Ventajas:
- Tanto los materiales como la calidad, en general, del aparato, son bastante premium. Este artículo, sin aparentarlo por sus especificaciones, es una proeza en lo que respecta a la calidad-precio.
- La superficie de acero inoxidable está chapada con calidad antiadherente. Es sumamente fácil de limpiar y, además, no resulta sensible a los rayones ni golpes, de manera que tendrá un aspecto como nuevo durante bastante tiempo.
- Los 170 grados a los que es capaz de freír harán, especialmente si metes tus patatas estando ya el aceite caliente, que queden sumamente crujientes. Lo mismo aplica a cualquier fritura que necesite quedar así.
Desventajas:
- La freidora consume el aceite muy rápido. Esto significa que deberás estar recargando, de manera constante, para poder continuar con el cocinado.
- Ofrezca a toda la familia patatas fritas y aperitivos gracias al volumen de 3 litros
- La zona fría evita que se quemen las migas y mantiene el aceite limpio
- Temperatura regulable hasta 190 ºC; permite seleccionar diferentes temperaturas según...
3. HHCP
Como el intimidante diseño de este producto nos lo anuncia desde el comienzo, este es un producto profesional, pensado para ser empleado en restaurantes, bares, sitios de comida rápida o en hogares con espacio y donde, desde luego, los eventos sociales sean algo frecuente. El uso del artículo es bastante complejo, necesitándose tener cierto conocimiento para emplearlo.
Aspectos a destacar:
- Funciona a gas.
- Su capacidad es de 18 litros.
- Cuenta con una palanca para regular el proceso de cocinado.
- Tiene un estabilizador de temperatura.
- Su precio es de 667, 77 euros.
Si eres propietario de un negocio de comida rápida, o donde se sirvan frituras de alguna manera, este artículo es de tu especial interés. En términos de calidad, rapidez de cocinado, capacidad, eficiencia de los materiales y programación, no hay rival para un artículo profesional, como es el caso, en la presente lista. Y es esto lo que lo sitúa en 3er lugar.
La única razón por la que este aparato no asciende más en el top es, como resulta lógico, que la mayoría de las personas no están a la búsqueda de un aparato profesional, o al menos no tan complejo como este. Sin embargo, si es ese el caso, ten por seguro que este producto va a satisfacer tus necesidades, pues es más que bueno para restaurantes o negocios de alimentación.
Ventajas:
- Se puede cocinar una gran cantidad de frituras a la vez, especialmente si separas canastas de forma personal.
- La palanca es eficiente para equilibrar la calidad del cocinado dependiendo, siempre, de qué tipo de frituras estén haciéndose.
- Su máximo calentamiento es de 220 grados, por lo que podrás cocinar un conjunto enorme de patatas de fritas en menos de 4 minutos.
Desventajas:
- Es una freidora profesional y, por lo tanto, cara. No podrás tener un aparato así en casa o en un ambiente doméstico.
- Placa de acero inoxidable gruesa de calidad alimentaria, alta temperatura, resistencia a...
- Control de temperatura segmentado, rango de temperatura de 160 ~ 220 ° C, varios...
- La gran capacidad da cuenta de que el tanque de aceite está completamente cargado con...
2. Aigostar Ushas 30HEZ
Contando con una tapa bien alineada al producto, lo cual evitará que el vapor del mismo te incomode, esta máquina tiene un aspecto bastante elegante y bien logrado. Hecha de acero inoxidable, la freidora no es tan sensible a raspones ni a arañazos como podría parecerlo, cosa que es bastante buena.
Aspectos a destacar:
- La potencia del producto es de 2200 W.
- Su capacidad es de 3 litros.
- No tiene filtro para mantener el aceite limpio.
- Apta para el lavavajillas.
- Su precio es de 40 euros.
A pesar de que este artículo sube unos cuantos euros a los vistos anteriormente, es importante que entiendas que esto tiene buenas razones. A pesar de que no tenga un precio muy bajo, es justo decir que este producto sigue llevando mérito en cuanto a calidad-precio, dado que tiene prestaciones sustantivamente buenas.
Además de una capacidad muy competitiva, ya que 3 litros son más que suficientes para lo que sea que necesites, esta máquina también tiene una potencia elevadísima, siendo más alta que la media. La única pega es la carencia de filtro, pero sobre esto debes saber que Aigostar, su fabricante, vende el filtro aparte, de modo que puedes tener uno.
Ventajas:
- A pesar de que su fabricante no lo declare, podrás meter tanto la cuba como la canasta del producto en tu lavavajillas, ahorrándote la necesidad de tener que hacer el lavado manual del electrodoméstico.
- Si bien carece de un filtro para mantener el aceite limpio, sí que cuenta con un filtro que es, a la vez, antihumo y antiolores, ahorrando que la cocina se humedezca por el vapor y que quede oliendo a frituras.
- Como calienta sumamente rápido gracias a sus 2200 vatios de potencia, podrás freír patatas fritas, pescado, o lo que sea que necesites, de una manera sumamente veloz. Muchos de quienes la han usado declaran haberse sorprendido por su rapidez para cocinar.
Desventajas:
- Ten cuidado al momento de meterla al lavavajillas, o incluso de lavarla de forma manual, ya que ciertos productos de limpieza pueden borrarle la serigrafía al aparato.
- 【Potencia y gran capacidad】Fríe rápidamente gracias a sus 2200 Watios de potencia,...
- 【Temperatura ajustable】El termostato interno controla la temperatura de forma precisa...
- 【Cocinado y limpieza】Exterior de acero inoxidable de alta calidad, tapa con ventana...
1. Tefal Filtra FR511170
Este aparato ya nos informa, con su sola presencia, que se trata de una máquina semi profesional. Si bien es cierto que el ámbito de las freidoras profesionales puede ser un tema polémico, lo correcto es decir que la presente reúne todas las características, comenzando por el diseño, para poder ser perfectamente considerada profesional.
Aspectos a destacar:
- La potencia del producto es de 2400 W.
- Su capacidad es de 3 litros.
- Tiene filtro para mantener el aceite limpio.
- Apto para el lavavajillas.
- Su precio es de 70 euros.
A pesar de que 70 euros es un valor económico muy por encima de la media de este top, te pedimos que pienses que esta máquina no es, como todas las anteriores, la típica freidora para uso esporádico o sin muchas capacidades. Estamos hablando de un artículo semi profesional, con todo lo que eso supone. Y es por ello que corona la calidad-precio de la presente lista.
Atributos que otras freidoras con las mismas características nos ofrecen por más de 100 euros, esta lo hace por solo 70. Tiene filtro, una potencia elevada, un diseño premium, unos materiales sólidos. Lo tiene absolutamente todo, y se nos es dado a un valor económico generoso.
Ventajas:
- El montaje del aparato es bastante sencillo, tratándose únicamente de adherir la canasta a la cuba, poner el aceite y dejarla funcionando, como cualquier otra freidora. Esta comodidad, tratándose de un artículo semiprofesional, se agradece.
- Además del filtro para mantener el aceite puro, el producto también cuenta con un filtro capaz de eliminar, o al menos reducir, el olor que emana de las frituras.
- El termostato, así como el panel de operaciones del artículo, son bastante intuitivos. Esto facilita notoriamente que te familiarices con el manejo del producto.
Desventajas:
- Es importante que hagas bien el ensamblaje de la freidora, porque es posible que las piezas, particularmente la canasta, se desajusten. Si esto pasa, puede darse lugar a un derrame de aceite, cosa tanto más grave si te sucede cuando estás cocinando.
- Freidora semiprofesional de acero inoxidable con tecnología de zona de toque frío con...
- Sistema exclusivo del filtrado del aceite la malla de filtrado permite filtrar el aceite...
- Puedes elegir la temperatura desde 150 C a 190 C y seleccionar el tiempo de cocción...
¿Por qué tener una freidora?
Esta pregunta seguramente se la hacen todos los usuarios, principalmente debido al hecho de que muchos creen, como es lógico, que friendo en un sartén es más que suficiente. Tiene sentido, dado que el aprender a manejar un aparato nuevo, en muchos casos, puede resultar engorroso. A continuación, te daremos algunas razones por las que puede ser bueno que tengas una freidora.
- Porque cocinan más rápido. Cuando fríes algo de forma manual con un sartén, es difícil que lo que cocinas se haga pronto, porque debes voltearlo y manipularlo, además de estar al pendiente del estado en el que se encuentra.
- Porque automatiza el proceso de cocinar. La mayoría de las freidoras tienen, además del termostato para regular el calor, un temporizador. Conforme vayas familiarizándote con el uso de tu máquina, irás aprendiendo cuánta temperatura y por cuánto tiempo necesitas programar el aparato para que cocine cualquier cosa.
- Porque cocinan de forma uniforme. A diferencia de lo que sucede cuando fríes con sartén, estos aparatos permiten freír todos los alimentos, no solo a la vez, sino en el contorno completo de los mismos, ya que están completamente sumergidos en el aceite.
- Porque podrás hacer más cantidad de alimentos en menos tiempo. Las capacidades de las freidoras son de entre 1 litro y medio y 3 litros, o incluso más. Mientras con un sartén deberías hacer, por ejemplo, 2 rondas para cocinar 4 empanadas, en la freidora podrás freírlas las 4 a la vez.
Ventajas y desventajas de las freidoras
Como todo, las freidoras tienen algunos pros y contras sobre los que deberías reparar antes de comprar una. Es importante que sepas esto, porque muchos quedan incómodos, o decepcionados, al usar una freidora desconociendo sus cosas buenas y malas. A continuación, te presentaremos los puntos más relevantes en este aparato, para que decidas si te conviene tener una o no.
Ventajas:
- Harán que puedas ocuparte de otras cosas en la cocina a la vez que fríes. Podrás, por ejemplo, dejar a la freidora trabajando, en tanto tú te ocupas de preparar batidos para acompañar lo que comerás.
- Las freidoras con potencias más elevadas son capaces de freír, por completo, un conjunto de patatas fritas en menos de 5 minutos.
- La mayoría de las freidoras son altamente intuitivas y su uso es fácil. No es complicado aprender a utilizar esta clase de electrodomésticos
- Aquellas freidoras que incorporan un filtro para limpiar el aceite, permitirán que este prolongue su vida útil sustantivamente. Esta es una virtud que ningún sartén permite..
Desventajas:
- Al sumergir totalmente los alimentos en aceite, estos se humedecen mucho más. Por ello, la textura y consistencia de los mismos es diferente, siendo en algunos casos más gomosa que crocante.
- Si tu freidora no tiene una buena potencia, es tendiente a repotenciar el defecto anterior. Es prudente que dejes al aceite calentarse un rato largo antes de meter lo que vayas a freír.
